11 Ekim 2012 Perşembe

günün çorbası

    Günümüzün çorbası yeşil mercimekli şehriye çorbası idi.Çorbamızda adı üzerinde olduğu gibi yeşil mercimek başroldeydi. Yardımcı elemanlarımız,şehriye,soğan ve tam tahıl unu oldu. Sebze olarak sadece soğanımız vardı bu kez. Aslında biber falan koymayı düşündüm ama biraz da damak tadı oluşması bakımından bu malzemelerin yeterli olduğuna karar verdim. Protein ok. Tahıl ok.Bakliyat ok. Sebze eh işte.Yedi mi minnak yedi hem de pek severek.
    Gün içerisinde pekmezimiz ok. Ceviziçimiz ok. Bir yumurta sarımız ok. Tam buğday ekmek içimiz ok. Peynirimiz ok.Muzumuz ok. Bir kavanoz nutellanın neredeyse tamamına yakın yoğurdumuz ok. tamam mıdır tamamdır. Mamamızı içip uyuduk.
    Dün minnak gezmelerdeydi. Özöz amcasına gittik,ooo çoluk çocuk şenlikti.Tam bizim minnaklık.Hiç sesi çıkmadı. Herkeslere gülücükler saçtı.Seroş teyzesinin mis mamalarından yedi.Oturdu,kalktı,elden ele dolaştı. Haliyle gelince uyudu sabah 11 gibi baba zoruyla ancak uyanmış. Ben okuldaydım tabii bu arada. Bugünde 2-3 saatlik bir öğle uykusu uyuyunca akşam 5 uykusuna yatmadı. Banyo ardından uyku gelince saat 19da uyudu. Sabaha kadar mı aaa tabii ki değil. 20.00 de ayaktaydık. Oynadık,yuvarlandık derken 22.00 de uykuuu. Neyse yarın erken kalkıcaz.Düzene gireriz yeniden.
  Geleceğe not;iki gündür güle güle yapmayı öğrendiiik.

8 Ekim 2012 Pazartesi

çorbalarrr...

Dün çorbamız karışık sebze idi.Minnak yedi mi yedi... Biraz çorbalardan yemeklerden geleceğe notlar bırakayım ki olur da ikinci bir aile üyesi girerse hayatımıza ben neler yapmışım demiyeyim.
   Sebze çorbası(kırık buğdaylı);annem bu kırık buğdaya başka bişey diyorda neydi ki acaba:)) Evvet efenim çorbamızın içinde öncelikle ceviz kadar kendi suyunda haşlanmış kıymayı koyduk.Kıymayı haşladık mı önce, sonra kırmızı biber,patates,kırık buğdayı da ekledik.Biraz bunlar pişti içine brokoli ağaççıklarımızı da attık. İndirdikten sonra içine azcık zeytınyağı damlattık. Biraz da tam buğday ekmeği doğrayıp servis ettiik.MMMM afiyetle yendi. Taze taze bitirildi.Protein ok. Tahıl ok. Sebze ok. Bakliyat ok.tamamdır...
  Sebze çorbası( Sarı mercimekli-Tam buğday unlu);Kıymayı yine aynı usül pişirik. İçine arpacık soğan,kırmızı biber,kabak koyduk. Sarı mercimeği kattık.Pişirdik.Tam buğday ununu ayrıca bir suda özedik. Hepsini karıştırdık. protein ok. sebze ok. bakliyat ok. tahıl ok. tamamdır. Henüz yenmedi.Minnak uyanınca yenecek.
  Bunlar iki gündür yaptıklarım.Bundan öncede irmikli(ocaktan almaya 5dk kala katıyoruz içine),pirinçli,bulgurlu gibi sebze çorbalarıyla şenleniyordu sofralarımız. İki haftadır balık yiyor minnak.(Balığın siyah yerleri boyu uzatıyormuş,ben değil bilim öyle diyomuş)
  Meyve yemeyen minnak öğlende yoğurt yemenin yolunu buldu.Meyveli yoğurt. Akşam üzeri tekrar yoğurt. Gün içinde iki çay kaşığı pekmez ve ceviziçi.
E arada unuttuğum oluyo tabii.
(minnak uyanır yine yazı yarım kalııır..)
 

7 Ekim 2012 Pazar

7.ay

     Tembel annem yazmasa da ben büyümeye devam ediyorum.Hem de çoook hızlı.Annem yetişemiyormuş hızıma öyle diyo...
     Tembel annen yazsın bakalım kuzucum.Neler yapıyorsun,neler yapıyoruz...
Öncelikle okul açıldığından beri bir telaş bir koşuşturma sürecini düzene oturtabildik gibi gibi.Artık haftada üç gün yarım gün olmak üzere seloş teyzenlerdesin yavrucuğum.Evet annannenler gittiler. Seloş teyzen çok tatlı bir anne.Onun da iki çocuğu var.Ummumla simmoş.Özellikle ummum abini çook seviyosun.Giderek alışıyorsun.Gerçi hiç alışamama gibi bir durumun olmadı daha baştan beri. Bahçeli bir evleri var. Her gittiğinde bahçeye çıkıp kedi seviyor,ağaçlara dokunuyorsun.Simmoş ablanla oynuyorsun.Mutlusun gibi hissediyorum.Gözüm arkada kalmıyor. Seloş teyzeni gördüğünde gülücüklerin göklere ulaşıyo,almaya gittiğimde beni de görünce aynısın.Güleç suratlı kızım benim.Hayat seni hep güldürsün inşallah.
     Azcık tembelsin kuzucum.Hiiç emekleme de gözün yok. Yere yüzüstü bırakınca biraz yerle biraz yerdeki bulduklarınla ilgilenip hafif mızırdanma dönemine geçiyorsun.Ama yürüteçteysen hiç sorun yok zıplaya zıplaya heryere gidiyorsun.O zıp zıp değil kuzum diyorum ama sen bildiğini okuyorsun. Ayakta tutunca, uzun bir süre gayet güzel basıp gayet güzel adımlar atıyorsun. Ayakların yere sağlam basıyor:)
  aAAAAA asıl en önemlisi İKİ PIRILDAYAN DİŞİN var artık.İki hafta oldu. Biri bayağı uzadı ikincisi de takipte. Geçen hafta biraz huzursuzdun bu sebepten.Bu hafta toparladın.
  İştahın maşallah iyi de şu meyve işine gelince bir duruyorsun.İki kaşık alıp gerisini sen ye diyorsun.A benim can kızım meyve vitamindir vitaminn.Kahvaltıda artık bir tam yumurta sarısı,peynir,tam bığday ekmeği,ıhlamur,ceviziçi yiyorsun.Günde iki defa pekmez veriyorum.Bugün itibariyle kıymalı çorbalara geçmiş bulunuyorum.Yoğurda hala bayılıyorsun.Ben de yoğurt yerken sana bayılıyorum.
  Uyku düzenimiz hala aynı gibi üç gündüz uykusu uyuyup,akşam 20.00 de gece uykusuna yatıyorsun .Ama sanki gündüzü ikiye indirecekmişin gibi geliyor bana.Süreyi uzatmaya başladın çünkü.Uyanınca yatakta öyle bekliyorsun.Birisi gelip beni alsın diye.Beni ya da babanı görünce gülücükler saçıyorsun
   Göz,burun ve ağızı biliyor ve benim üzerimde gösteriyorsun .Ağız nerde deyince kendi ağzını açıyorsun bazen de. Tel sararı öğrenmeye çalışıyorsun şu aralar;ama çokça kayıtsız gibi görünüyorsun bu tür şeylere.Öyle bi bakışın var ki sanki" bu saçma şeyi niye karşımda yapıyorsun" der gibisin bazen. Bende bilmiyorum ki  işte,gelenek bozulmasın maksat.